Ich kann dir hier Antwort geben , da 50 ccm nicht genug sind, haha Marrkus.
Also fahr selber nen 70er aber keine Erfahrung was nen Twin angeht, das schon mal vorneweg.
Was kann ich dir zum 70er sagen:
1 den kann man nicht mehr kaufen, ausser willst meinen?

2 Leistung ist brutal, manche meinen zu viel des guten, unnütz, blabla.... ich hab einen und find den geil.
3 Instandhaltung ist klar teurer als bei nem Stock Motor da die meisten Teile nicht einfach irgendwo ausgestanzt werden sondern in kleinen Serien hergestellt werden.4
4 Ja Teile kann man einzeln kaufen, gar kein Problem, kenn jetzt 2-3 Onlineshops die da was im Angebot haben und den Herrsteller kann man auch per Mail erreichen.
5 Belastung der Stock Teile. Ich habe folgendes geändert: Blur Knochen, original Diff vom 5B SS, Diff Cups mit den Metall Manschetten ( weiss nicht mehr wie die Dinger heissen, die Cups aussen sind von FLM. THATS IT..... sonst nix.
Durchgepumpt habe ich bis jetzt über 10 Liter, den Motor noch nie aufgemacht, zwischendurch mach ich nen Bremsenreiniger Test oder schau in den Ein-Auslass, oder bei der Zündkerze rein.
6 Zum Käfig, ja der 70er ist ziemlich hoch gebaut, der Käfig an und für sich bringt dir da gar nicht mal so viel im original Zustand, den musste selber noch modifizieren. Wenn du aber handwerklich begabt bist, kannste das selber machen.
Fahren ohne Käfig ist möglich, dennoch würde ich mir nen Schutz für den Motor bauen.
Bei weiteren Fragen etc. kick mich an....
Gruss