SCHUGGO02.02.2010 18:31
so kinners,
wieder zeit um über die wichtigen dinge im leben zu diskutieren: essen
letzte woche war ich mit der versammelten familie beim essen, ich hab mich gefreut als ich auf der karte wildschweinbraten gefunden hab und direkt bestellt.
bekommen hab ich dann fleisch dass "nach sau" geschmeckt hat, ziemlich hell war (wenn man es von der soße befreit hat) und recht fest - für mich war das sowas von schweinebraten, ärger gings nicht. ich mich also mit der bedienung angelegt bis am ende der koch vor mir stand
war der junior, der chef war im urlaub, vielleicht besser so 
auch er hat behauptet es sei sicher wildschwein, und das helle fleisch käme daher, dass es sich um ein junges tier gehandelt haben muss... hab ich ihm nicht abgenommen und wir haben uns auf nen gutschein geeinigt, weil der rest der ca. 10 essen wirklich ok war.
jetzt meine frage hier - quasi nur zur absicherung
- vor allem natürlich an unsere köche: kann das sein oder wollt der mir was unterjubeln und hatte am ende nicht die eier das zuzugeben?
bin mir da meiner sache ziemlich sicher, hab mich auch mit nem jäger ausm bekanntenkreis unterhalten, der meinte auch das "sei scho komisch"...
ihr seid drann
wieder zeit um über die wichtigen dinge im leben zu diskutieren: essen
letzte woche war ich mit der versammelten familie beim essen, ich hab mich gefreut als ich auf der karte wildschweinbraten gefunden hab und direkt bestellt.
bekommen hab ich dann fleisch dass "nach sau" geschmeckt hat, ziemlich hell war (wenn man es von der soße befreit hat) und recht fest - für mich war das sowas von schweinebraten, ärger gings nicht. ich mich also mit der bedienung angelegt bis am ende der koch vor mir stand
war der junior, der chef war im urlaub, vielleicht besser so auch er hat behauptet es sei sicher wildschwein, und das helle fleisch käme daher, dass es sich um ein junges tier gehandelt haben muss... hab ich ihm nicht abgenommen und wir haben uns auf nen gutschein geeinigt, weil der rest der ca. 10 essen wirklich ok war. jetzt meine frage hier - quasi nur zur absicherung
- vor allem natürlich an unsere köche: kann das sein oder wollt der mir was unterjubeln und hatte am ende nicht die eier das zuzugeben?bin mir da meiner sache ziemlich sicher, hab mich auch mit nem jäger ausm bekanntenkreis unterhalten, der meinte auch das "sei scho komisch"...
ihr seid drann
